Беременность и солодка
Солодка при беременности: введение
Солодка (по-английски «лакрица» или по-американски «солодка») является распространенным названием ботанически определенного травянистого растения G. голая.
Солодка, особенно в корнях, имеет ряд пищевых применений. С другой стороны, этот продукт содержит некоторые сомнительные активные ингредиенты, безопасность которых часто является предметом споров.
В этой статье мы подробно рассмотрим последствия употребления солодки при беременности.
Общая информация о солодке
Из солодки корень потребляется, наделенный горько-сладким вкусом и характерным вкусом, а также различными фитотерапевтическими свойствами, относящимися, прежде всего, к активному ингредиенту, называемому глицирризиновой кислотой. В силу своих фармакологических характеристик потребление солодки может иметь несколько полезных применений, но также и несколько противопоказаний. В этой статье мы объясним его роль в рационе во время беременности.
Корень солодки не едят, скорее его разжевывают и высасывают. Однако возможно получение препарата, экстракта и чистого аромата, широко используемого как в промышленном, так и в домашнем производстве.
Выводы: заметки по ботанике на солодке
Растение солодки - это многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству бобовых или бобовых, рода Glycyrrhiza и безволосых видов. Родной из южной Европы и некоторых частей Азии, таких как Индия, солодка не «связана» с другими растениями с похожим вкусом, такими как анис, звездчатый анис, дикий фенхель.
Недвижимость и использование
Свойства солодки
Экстракты солодки имеют ряд медицинских применений, а также используются в фитотерапии или в качестве растительных лекарственных средств. Его свойства: обезболивающее, противовоспалительное для желудка, бронхолитическое, отхаркивающее и слабительное.
Глицирризин также продемонстрировал противовирусное, противомикробное, противовоспалительное, гепатозащитное действие и повышение артериального давления in vitro и in vivo. Кроме того, внутривенный глицирризин замедляет прогрессирование вирусного и аутоиммунного гепатита. Местное применение солодки продемонстрировало положительную активность против атопического дерматита в клиническом исследовании. Он также может быть полезен при лечении гиперлипидемии (большое количество жира в крови). Он также эффективен при лечении воспалительной гиперпигментации кожи. Некоторые данные свидетельствуют о том, что его можно применять для профилактики нейродегенеративных заболеваний и разрушения зубов.
Использование солодки
В течение тысячелетий солодка использовалась в лечебных целях при расстройстве желудка, воспалении слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки (гастрите), язве желудка и двенадцатиперстной кишки, кашле и запорах. Это один из редких случаев, когда применение народной медицины соответствует применению народной медицины.
Токсичность при беременности
Беременность, солодка и интеллект ребенка
Ученые из Университета Хельсинки (в Финляндии) выдвинули гипотезу о том, что один из активных ингредиентов, содержащихся в солодке, при приеме во время беременности может влиять на IQ нерожденного ребенка, емкость памяти и даже вызывать синдром дефицита внимания / гиперактивности. (СДВГ).
Исследователи обнаружили, что употребление солодки во время беременности может быть связано с рядом проблем развития плода. Чтобы подтвердить это, будет проведено исследование (также опубликованное в «Эпидемиологическом журнале»), проведенное на 378 подростках среднего возраста 12, 5 лет (родившихся в 1998 году). В Финляндии, по сравнению с остальными странами Европейского Союза, потребление солодки выше благодаря популярности сальмиакки, пикантной закуски со вкусом знаменитого корня. Согласно исследованию, девочки, чьи матери употребляли большое количество солодки во время беременности (более 500 мг глицитеина в неделю по сравнению с нижним пределом в 249 мг / день), с большей вероятностью вступали в преждевременное половое созревание. Кроме того, девочки и мальчики, чьи матери потребляли большое количество солодки, набирали в среднем на семь баллов меньше в тестах интеллекта, и параллельно более высокий балл при синдроме дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ).
Споры по поводу изучения солодки при беременности
Как и во многих других исследованиях диеты, общая картина слишком сложна, чтобы установить прямую причинно-следственную связь. Кроме того, глицирризин (активный ингредиент солодки) не является исключительным для этого растения, а также содержится в других продуктах. Вместо этого в рамках исследования было измерено только потребление солодки, поэтому фактическое количество глицирризина, которое принимали женщины, является лишь приблизительной оценкой. Есть много факторов, которые влияют на когнитивное развитие, и неясно, действительно ли исследователи приняли их во внимание.
Болит ли солодка во время беременности?
Сложно сказать. На данный момент не существует руководящих указаний, согласно которым беременным женщинам следует полностью избегать солодки. Однако, в качестве меры предосторожности, желательно избегать употребления корня солодки, растительных лекарственных средств, экстрактов, лекарств и ароматизаторов, которые его содержат.
Побочные эффекты
Побочные эффекты избытка солодки
Чрезмерное потребление солодки, по оценкам, более 2 мг активного ингредиента на килограмм веса тела в день, может вызывать различные побочные эффекты. В частности, они кажутся чаще необъяснимыми: гипокалиемия (аномальное снижение калия в крови), поддержание натремии (натрий в крови), мышечная слабость, снижение альдостерона, снижение ренин-ангиотензиновой системы и увеличение предсердного натрийуретического гормона (для компенсировать вариации в гомеостазе).
Таким образом, отравление лакрицей является причиной нарушения метаболизма кортикостероидов (синдром гиперминералокортикостероидов). В частности, глицирризин и эноксолон оказывают ингибирующее действие на деградацию кортизола и его основных активных компонентов. По этой причине, помимо клинических признаков и симптомов, описанных выше, также имеются: отек, увеличение или снижение веса и артериальная гипертензия.
безопасность
Безопасность потребления солодки
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) считает, что пищевые продукты, содержащие солодку и производные (включая активный ингредиент глицирризин), в целом безопасны при условии, что они не потребляются в избытке.
Хотя здоровым людям нужно около 400 мг / день активного ингредиента (около 200 г конфет), чтобы вызвать симптомы, другие юрисдикции предлагают не превышать 100-200 мг / день глицирризина, что может быть переведено примерно в 70-150 г. солодки.
Нормальный и здоровый человек должен иметь возможность потреблять 10 мг глицирризина в день без каких-либо побочных эффектов.
Как мы и предполагали в пункте, касающемся потребления солодки во время беременности, желательно избегать его в больших количествах. Разумное потребление (<249 мг / неделя глицина) не должно иметь никаких негативных последствий.
Противопоказания
Противопоказания к применению солодки
Они должны избегать больших количеств солодки или, по крайней мере, доз, равных или превышающих 100 мг / день, особенно людям:
- с болезнью сердца
- Страдая от почечной недостаточности
- гипертонический
- При беременности (но только в больших количествах).
В этих случаях 50 мг / день солодки можно считать безопасным.
Другое использование
Другие виды использования солодки
Большая часть продаваемого солодки (90%) используется в качестве ароматизатора для табака, в частности для американских сигарет, которым солодка придает сладость и характерный вкус. Тем не менее, препарат солодки оказывает бронхиальное расширение, которое улучшает вдыхание дыма.
Вкус солодки (из экстракта или аромата) также очень часто используется (5% от производства) в кондитерской промышленности для сладостей и жевательной резинки, мороженого, синтетических подсластителей (в некоторых европейских странах и на Ближнем Востоке) и в фармацевтической промышленности в качестве наполнителя ( 5% производства).
