Анаболическое окно относится к короткому периоду после интенсивной тренировки, в которой скелетные мышцы максимально предрасположены к включению и использованию питательных веществ, для синтеза новой сократительной ткани и для восстановления поврежденной физической активностью, Обычно анаболическое окно совпадает между 20 и 120 минутами после окончания тренировки.
Чтобы подчеркнуть этот вид «губчатого эффекта», который подготавливает мышечную ткань к «поглощению» субстратов, необходимых для синтеза белка, и для восстановления запасов энергии, желательно употреблять «быстрые белки», такие как гидролизованная молочная сыворотка, и углеводы со средним и высоким гликемическим индексом. Эта стратегия питания направлена на получение гликемического свеса; последующее массивное выделение инсулина облегчает поступление различных питательных веществ в клетки, включая мышцы. То же «предвидение» также принимается за креатин; кроме того, поскольку белки представляют собой умеренный стимул к высвобождению инсулина, комбинация белковых добавок и простых сахаров (соотношение 1: 1 - 0, 7: 1) и креатина представляет собой одну из любимых закусок после тренировки для бодибилдеров, часто обогащенную аминокислотные добавки, такие как разветвленные, глютамин, аргинин и родственные соли.
Поэтому анаболическое окно - это типичная концепция бодибилдинга, где требуется максимальное развитие мышц. В выносливых видах спорта, таких как езда на велосипеде, все еще важно вмешиваться подобным образом, увеличивая долю углеводов с низким гликемическим индексом (таких как витарго), за счет белков и добавляя небольшое количество минеральных солей и витаминов.
