В конце физических упражнений метаболическая активность не сразу возвращается к уровню покоя, но им требуется более или менее продолжительное время в зависимости от интенсивности упражнений.
Этот период, в котором потребление кислорода превышает базальные значения, был впервые изучен нобелевским лауреатом Арчибальдом Вивианом Хиллом, который впервые представил концепцию кислородного долга.
Этот термин, теперь замененный аббревиатурой EPOC (избыточное потребление кислорода после тренировки), фактически указывает на разницу между объемом кислорода, потребляемого в начале работы, и объемом кислорода, потребляемого за равное время, но в устойчивом состоянии.
EPOC прямо пропорционален интенсивности и продолжительности упражнения. Чем больше интенсивность и продолжительность увеличиваются, и тем дольше уровень метаболизма остается на значениях выше, чем его базальный уровень.
Хилл предположил, что это явление было необходимо для восстановления запасов гликогена, затронутых во время упражнений, и для метаболизма молочной кислоты, накопленной в течение цикла Кори.
Однако если мы посмотрим на эволюцию EPOC, показанную на рисунке, мы поймем, что есть две разные фазы, которые вместе составляют общее время восстановления.
Эти две фазы (быстрая и медленная) отражают, соответственно, время, необходимое для восстановления анаэробной алаттацидной системы (креатинфосфат и АТФ), и время, необходимое для окисления молочной кислоты, вырабатываемой и накапливаемой во время физических упражнений.
Эта гипотеза, выдвинутая Маргарией в 1964 году, была подтверждена еще в 1933 году в Бостоне, но у исследователей не было возможности доказать это экспериментальными данными.
Однако в настоящее время эта гипотеза также частично отвергнута. На самом деле, многие другие процессы, лежащие в основе EPOC, были выдвинуты гипотезы и изучены, среди которых кажется, что основным является увеличение внутренней температуры, которая создается в организме после физических упражнений.
ПРИЧИНЫ EPOC:
- аэробный ресинтез АТФ
- ресинтез фосфокреатина
- реоксигенация миоглобина
- ресинтез гликогена из лактата (цикл Кори)
- окисление лактата
- эффект из-за гипертермии
- эффект гормонального выравнивания (активация гормонов стресса)
- эффект высокой сердечной, дыхательной и других функций организма
Затем мы перешли от объяснения чисто биохимического EPOC (АТФ, СР и молочной кислоты) к объяснению биохимической энергии (АТФ, СР, молочная кислота, вентиляция, CF, температура, гормональная структура, повышенная потребность в энергии в целом).
ПОЛЕЗНОСТЬ EPOC ДЛЯ ОЦЕНКИ ВРЕМЕНИ ВОССТАНОВЛЕНИЯ
Изучение дополнительного потребления кислорода после упражнений позволило нам установить, что активное восстановление при умеренной интенсивности (50% от VO2max) более эффективно, чем абсолютный отдых. Этот аспект, действительный только в том случае, если упражнение имеет максимальный или субмаксимальный тип, кажется, объясняет увеличение перфузии мышц и органов, которые используют молочную кислоту в качестве энергетического субстрата, что происходит во время упражнений низкой интенсивности.
Это объясняет, почему между одним повторением и другим лучше восстанавливаться, продолжая упражнение низкой интенсивности, а не останавливаясь, лежа или сидя.
