Что такое болезнь Альцгеймера
Болезнь Альцгеймера представляет собой крайне изнурительное заболевание, которое вызывает постепенную потерю умственных способностей, что делает невозможным выполнение обычных повседневных действий; Болезнь Альцгеймера встречается более или менее в среднем возрасте и проявляется когнитивным снижением, вызванным дегенерацией центральной нервной системы (ЦНС), которая приводит к прогрессирующей деменции (в настоящее время) НЕ излечимой.
Хотя современная медицина имеет важное значение для восстановления функции мозга, были достигнуты большие успехи в смягчении дегенеративного прогрессирования и предотвращении возникновения; В дополнение к конкретным лекарствам, как статистика, так и клиника смогли выделить некоторые важные компоненты образа жизни и диеты, отвечающие за:
- Сохранение (в зависимости от семейных предрасположений) ЦНС от болезни Альцгеймера
- Замедление патологического прогрессирования и травмы
NB . Очевидно, что применительно к человеку, страдающему болезнью Альцгеймера, оптимизация диеты и образа жизни - это НЕ правильное лечение, а профилактическая и паллиативная терапия при возрастающей деменции.
Диета и Образ жизни
Мы начинаем с того, что подчеркиваем, что как диета, так и образ жизни играют фундаментальную роль в предотвращении болезни Альцгеймера и борьбе с ней; Многочисленные научные открытия показывают, что:
регулярная физическая активность и «умственная гимнастика» (антологическое чтение и стремление к интеллектуальным и управленческим навыкам) представляют собой два основных элемента, препятствующих возникновению и развитию болезни Альцгеймера.
Кроме того, проведя пищевой анамнез пострадавших и здоровых людей, была обнаружена четкая положительная корреляция между: диетой, богатой насыщенными или гидрогенизированными жирными кислотами и холестерином, с ранней и прогрессирующей дегенерацией мозга. Напротив, диета богата: клетчаткой (цельное зерно, бобовые, овощи и свежие фрукты), антиоксидантами (В-каротин, витамин С, витамин Е, цинк, селен, полифенолы и др.), Фитостеролами и полиненасыщенными жирными кислотами (семья омега-3, семья омега-6, семья омега-9), кажется, защищает от начала болезни Альцгеймера.
Обратите внимание, что ВСЕ упомянутые выше питательные свойства полностью отражают основные принципы средиземноморской диеты ; Поэтому подходящая диета для предотвращения и задержки симптомов болезни Альцгеймера такая же, как и рекомендуемая для снижения сердечно-сосудистого риска .
Поэтому средиземноморская диета для лечения болезни Альцгеймера может похвастаться следующими полезными эффектами:
- Замедлить снижение когнитивных функций у пожилых
- Снизить риск легкого снижения когнитивных функций (MCI) как промежуточной фазы между физиологическим и деменции Альцгеймера
- Снизить риск того, что умеренное снижение когнитивных функций (MCI) приведет к болезни Альцгеймера.
В настоящее время еще не ясно, каковы превентивные механизмы средиземноморской диеты для болезни Альцгеймера, однако, возможно, что правильный диетический выбор способствует снижению уровня триглицеридов и холестерина в крови, а также поддержанию гликемии и инсулинемия в правильных пределах нормы; кроме того, благодаря недавним открытиям в отношении поглощения липидов нервными клетками (что подчеркивает, как диетические жиры могут вносить вклад в состав мембран и нейрональных миелиновых оболочек), можно предположить, что насыщенные и гидрогенизированные жиры, эти Последнее, прежде всего, в транс- конфигурации, отрицательно влияет на поддержание функций мозга.
Выводы
В конечном счете, то, что средиземноморская диета (применяемая в течение жизни) оказывается защитной для MCI (легкое когнитивное нарушение) и для болезни Альцгеймера, является почти неопровержимой статистикой!
С другой стороны, однако, необходимо указать, что историко-регрессивное исследование причин, событий и патологического течения болезни Альцгеймера НЕ представляет собой аналитический протокол простого прогресса; это происходит из-за того, что у пациентов, страдающих прогрессирующим слабоумием, часто наблюдаются сильные изменения памяти и иногда даже поведенческие изменения, осложняющие хронологическую реконструкцию (отсутствие сотрудничества, агрессия, разочарование и т. д.).
Ожидается, что дальнейшие исследования смогут более точно оценить и количественно оценить профилактическую и паллиативную роль средиземноморской диеты при болезни Альцгеймера.
