Средства от обезвоживания

Обезвоживание означает значительную потерю воды в организме.

Вода составляет около 55% веса взрослого организма.

«По-видимому» незначительное снижение, оцениваемое как процент от общей массы тела, может поставить под угрозу психофизические показатели субъекта.

Когда потеря достигает 10%, возникают серьезные и потенциально смертельные осложнения.

Потеря биологических жидкостей происходит в основном при:

Потоотделение.
Моча.
Табуретка.
Вентиляция легких (увлажнение воздуха в молочных железах и носовых раковинах).

Обезвоживание в основном влияет на:

Пациенты с желудочно-кишечными инфекционными заболеваниями (при наличии рвоты и диареи), почечными, эндокринными и пищевыми расстройствами (анорексия) и др.
Дети: у них слаборазвитый стимул.
Пожилые люди: у них неэффективный стимул жажды; кроме того, со временем организм стремится удерживать меньше воды.
Спорт: у них почти экспоненциальная потливость по сравнению с сидячей, особенно в летний сезон.
Те, кто работает в чрезвычайно напряженных или жарких условиях: кухонные работники, сельскохозяйственные рабочие и т. Д.
Те, кто соблюдает экстремальные диеты, такие как кетогены или те, кто принимает диуретики.

Что делать

В случае рвоты и диареи (характерной для гастроэнтерита, но не только), лечите возбудителя.
В случае гормональных или почечных заболеваний риск обезвоживания будет уменьшаться пропорционально излечению болезни.
Побуждайте детей и пожилых людей пить даже тогда, когда они не испытывают жажду.
Соблюдайте сбалансированную диету (см. Ниже).
Гидратируйте себя правильно во время спорта.
Летом занимаюсь спортом в самых прохладных садах.
Используйте одежду, подходящую для данного состояния, желательно техническую.
Если возможно, уменьшите воздействие сильных и горячих сквозняков.
На больших высотах увлажняйте правильно, несмотря на не слишком высокие температуры, так как тело должно больше увлажнять вентиляционный воздух.
Пейте также во время водных и подводных занятий.
Желая попрактиковаться в саунах и турецких банях, просчитайте время грамотно и начните постепенно.
Ограничить воздействие прямых солнечных лучей.
Начните пить раньше, продолжайте во время и даже после очень интенсивного потоотделения.
Предпочитаю изотонические растворы, чередующиеся с водой.
Чтобы понять, действительно ли организм страдает от обезвоживания, проверьте следующие симптомы:

Сете.
Снижение массы тела.
Мышечные спазмы.
Слабость.
Уменьшение диуреза.
Темная моча.
Сухость губ, кожи и слизистых оболочек (нос, полость рта, глаза и т. Д.).
В наиболее серьезных случаях:

Повышенная температура тела.
Глаза провисают.
Увеличение частоты сердечных сокращений.
Размытие чувств.
Нет слез, чтобы плакать.
Холодность конечностей.

NB . Напоминаем, что потерю 2-3% получить несложно. Если весы показывают значительное снижение веса за короткое или очень короткое время, это почти наверняка обезвоживание.

ВНИМАНИЕ! В случае потери сознания (например, во время очень интенсивных спортивных упражнений) перед вмешательством необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы не усугубить ситуацию.
На самом деле, не все знают, что некоторые симптомы, связанные с гипокалиемией (снижение калия), очень похожи на симптомы обезвоживания (астения, спутанность сознания, гипостения и мышечные спазмы, паралич). При принудительном увлажнении организма, испытывающего недостаток калия, ситуация может быть еще более усугублена.
После получения клинической уверенности в обезвоживании необходимо приступить к быстрой и эффективной регидратации. Лучшие методы:

Пить легко рассасывающийся раствор.
Если субъект находится в бессознательном состоянии или является особенно серьезным, отделение неотложной помощи будет применять внутривенное вливание глюкозеросалина (флебоклиз).
Когда острая фаза завершена, необходимо обеспечить прогрессивную регидратацию. Организм не является «контейнером» для наполнения. Вода и питательные вещества перемещаются из одной ткани в другую через сложную систему мембран, используя градиенты концентрации, определенные каналы и т. Д. По этой причине регидратация должна быть прогрессивной, длительной и уважать некоторые очень специфические принципы питания (см. Ниже).

Что НЕ делать

Продлевают симптомы рвоты и диареи.
Пренебрегая полиурией, вызванной почечными и гормональными заболеваниями.
Пусть дети и старики пьют время от времени.
Принимайте диуретики.
Следуйте обезвоживающим диетам, таким как кетогенные и те, которые бедны водными продуктами.
Заниматься спортом без увлажнения и соблюдать несбалансированную диету.
Заниматься спортом в самые жаркие часы лета.
Используйте пластиковый комбинезон или другую синтетическую одежду для увеличения потоотделения (жилет, резиновые шорты и т. Д.).
Подвергните себя очень сильным и горячим воздушным потокам. Быстро вытирая пот, они могут скрыть степень потливости.
Недооценивать высоту.
Недооценивать мочеиспускание и потоотделение во время водных и особенно подводных занятий.
Подвергните себя расширенным саунам и паровым баням.
Много часов подвергайте себя воздействию солнечного света (например, засыпая на солнце).
Пренебрегая наличием симптомов, которые могут указывать на состояние обезвоживания.
Не обращайте внимания на вероятность того, что это гипокалиемия, а не обезвоживание.
Питье гипотонических или гипертонических растворов: они плохо всасываются и могут вызвать диарею, ухудшающую ситуацию.

Что есть

Для предотвращения обезвоживания или регидратации организма необходимо правильно пить и есть:

Если уровень глобальной физической активности не включает спорт и нормальное потоотделение, достаточно вводить 1 мл воды на каждую калорию, взятую с диетой (для диеты 200 ккал мы рекомендуем 2 литра воды). Эта оценка должна также включать воду, содержащуюся в пищевых продуктах (около 0, 8-1, 5 литра / день), но, чтобы минимизировать риск обезвоживания, рекомендуется применять это количество только для напитков.
Если потоотделение является интенсивным из-за двигательной активности, желательно оценить количество жидкостей, которые будут повторно введены, выполняя двойное взвешивание до и после тренировки. Разница между этими двумя значениями соответствует фактической потере жидкостей, подлежащих повторному введению. Это очень полезный параметр при планировании будущих тренировок.
Если потеря жидкости значительна, возникает необходимость разделить напитки до, во время и после сеанса. Питье сразу может быть очень раздражающим.
В случае спортивных состязаний, диареи и интенсивного потоотделения предпочитают изотонические или слабо гипотонические жидкости. Они лучше усваиваются, участвуют в восстановлении солевого баланса и дают энергию. Они содержат полусложные углеводы на 5-10% (лучше на 6-8%) и минеральные вещества (особенно калий и натрий). Оптимальная температура составляет 8-13 ° С.
Во время ежедневного приема пищи выбирайте продукты, содержащие достаточное количество воды:

Свежие фрукты и овощи: основная группа продуктов VI и VII - это та, которая больше всего участвует в снабжении рациона водой и калием. Порции могут быть 3-6 в день и варьироваться от 50 до 300 г.
Минестроны: они основаны на приготовленных овощах, но имеют преимущество в том, что содержат еще больше воды. Кроме того, в отличие от многих других рецептов с приготовленными овощами, рецепт минестроне не несет никакой потери минералов.
Соки, центрифуги и смузи: употреблять во вторичном питании.
Чай и травяные чаи.
Молоко и йогурт: в них очень высокое содержание воды; порции 1-3 в день (250 мл для молока и 125 г для йогурта).
Свежее мясо, рыба и яйца: используя соответствующие методы приготовления, эти продукты также поддерживают гидратацию. Желательно готовить их следующими методами: сырая пища, кипячение в воде, вакуум, пар, давление и вазототура. Не следует исключать даже фольгу, запеченную корочку и обжаривать.
Супы первого курса на основе злаков и бобовых: возможное замачивание и варка в воде этих крахмалистых семян (или их производных) увеличивает их гидратацию на 100-200%. Порции 1-2 в день и варьируются от 30 г до 80 г пищи и 250-500 мл бульона или воды. Однако, отдавая предпочтение рецептам в бульоне, количество жидкости также увеличивается в 4 раза.

Соблюдайте сбалансированную диету с правильным процентным содержанием макронутриентов (включая углеводы).

Что НЕ есть

Исключительное потребление продуктов с низким содержанием влаги и некоторых мочегонных продуктов может привести к обезвоживанию:

Консервированные, вареные или обезвоженные фрукты и овощи: джемы, вареные и выжатые травы, концентраты, цукаты или сухофрукты и т. Д.
Выдержанные сыры: в отличие от свежих сыров, они имеют низкую концентрацию воды.
Консервированное, вареное или обезвоженное мясо и рыба: переваренные и концентрированные мясные соусы, долго жареные на гриле, колбасные изделия и колбасные изделия и т. Д.
Хлебные палочки, крекеры, печенье и гренки вместо свежего хлеба и первых блюд.

Некоторые молекулы могут быть мочегонными и способствовать выделению воды; среди них мы помним прежде всего:

Этиловый спирт: сильно мочегонный.
Стимуляторы: наиболее распространенным является кофеин. В основном они содержатся в кофе, некоторых энергетических напитках и термогенных пищевых добавках.
Кетоновые тела: они вырабатываются организмом при отсутствии углеводов. Они типичны для кетогенных диет, то есть несбалансированных режимов питания, направленных на снижение веса. Обладая очень сильной осмотической силой, когда они фильтруются почками, они также отводят много воды, содержащейся в плазме крови.
Лекарственные растения с мочегонным действием: одуванчик, золотарник, хвощ, береза, можжевельник, крапива, бермуды и спаржа.

Природные лекарства и средства правовой защиты

Природные средства от обезвоживания - это не что иное, как сами продукты. Это особенно эффективно:

Богатый водой.
Богат калием, а также натрием.
Со значительным процентом углеводов.
Бедные фруктовые олигосахариды и другие осмотические углеводы не всасываются на канальцевом уровне почек.
Бедный кофеин и другие стимуляторы.
Без алкоголя.
С естественными и не чрезмерными концентрациями калия, витамина С и витамина В6.

Фармакологическая помощь

Регидратационная терапия: она основана на формулах, богатых электролитами для растворения в воде; часто добавляются простые и полусложные углеводы. Это может быть выполнено для:
- Оральный путь.
- Внутривенно (капельно).
При рвоте противорвотные препараты. Классическим примером являются антимускариновые средства, такие как скополамин (например, Addofix)
В случае диареи: спазмолитики, антихолинергики, кишечные абсорбенты и специфические антибиотики или противопаразитарные средства.
При расстройствах пищевого поведения: анксиолитики, антидепрессанты и т. Д.
В случае несахарного диабета и других эндокринных заболеваний: синтетические гормоны.

профилактика

Предотвращение дегидратации может быть сделано только тогда, когда известен дегидратирующий агент:

Лечите любые заболевания, которые могут вызвать обезвоживание.
Тщательно оцените переменные случая (большая высота, подводные действия, горячий ветер, прямое солнце и т. Д.).
Пейте и правильно питайтесь, особенно при наличии жары и интенсивной спортивной активности.
Пейте, даже если вы не хотите пить; без преувеличения, маленьких глотков достаточно.
Одевайтесь специально и выбирайте время с приемлемой температурой.