Дижестивы, растения и пищеварительные экстракты

Все растения - и препараты, которые включают их - определяются как пищеварительные, способные поддерживать химические и физические превращения, которые претерпевают продукты питания в различных трактах пищеварительной системы. Популярная медицина богата полезными средствами при плохом пищеварении, но поскольку диспепсия может иметь различное происхождение, необходимо классифицировать различные источники в соответствии со строгими научными критериями.

Многие пищеварительные растения содержат горькие принципы и поэтому являются источниками так называемых горьких или эвептических препаратов, поскольку они способствуют слюне и желудочной секреции, способствуя пищеварению. Поэтому они полезны в качестве аперитива - для подготовки пищеварительной системы к трансформации введенной пищи - для желудочных болей, вызванных длительным пребыванием пищи в желудке, при наличии гипохлоргидрии (дефицит соляной кислоты в желудочном соке) и плохого аппетита. Препараты с горьким вкусом также оказывают стимулирующее влияние на секрецию желчи и на высвобождение кишечных газов. Они обычно находятся в форме красителей или жидких экстрактов, часто на спиртовой основе; Известны, например, некоторые пищеварительные ликеры из листьев фарфора или артишока. Эта категория также включает горечавку, центаврию, квазио, чертополох, фарфор, каскариллу, хмель, имбирь, полынь, горький апельсин и кожуру других цитрусовых. В последнем случае пищеварительное действие обусловлено чувствительной и модулированной раздражающей способностью, которую терпеновая смесь оказывает на слизистые оболочки желудка, которые стимулируются для производства большего количества желудочного сока; Существует также рефлекторная стимуляция, главным образом, из-за обонятельного восприятия и органолептических свойств препарата с эфирными маслами. Фактически, духи увеличивают слюноотделение: на желудочном уровне это воспринимается как предварительное объявление о введении болюса; следовательно, это увеличивает секрецию желудочного сока.

Помимо горьких лекарств, растения с желчегонными / желчегонными свойствами также используются в качестве переваривающих веществ. Различие с предыдущей категорией неясно, так как многие лекарства относятся к обеим категориям; однако, как правило, одно действие превалирует над другим. Термины «коллаген» и «желчегонное» относятся, соответственно, к способности стимулировать поток желчи в кишечник и секрецию желчи клетками печени; многие лекарства имеют обе эти особенности; среди них мы помним куркуму, хелисонию, артишок, чертополох, болдо, абсент и одуванчик.

Последняя категория природных средств, используемых при расстройствах пищеварения, - это ветрогонные средства, способные ограничивать образование и особенно застой газов на желудочно-кишечном уровне, способствуя их изгнанию из желудка и кишечника. К ним относятся тмин, анис и фенхель.

Как и ожидалось, многие «пищеварительные» наркотики осуществляют действие на всех трех фронтах с преобладанием одной характеристики над другими; антимикробные действия также распространены. Особого упоминания заслуживает перец чили, который не попадает в три упомянутые категории, но широко используется при диспепсии благодаря его способности стимулировать желудочную секрецию и вызывать вторичную анальгезию. Наконец, ананасовый стебель и папайя также заслуживают упоминания, они используются в качестве пищеварительных добавок для их выраженного протеолитического действия (они способствуют перевариванию белков и, следовательно, используются при желудочной и дуоденальной недостаточности).