Запах фекалий в основном связан с гнилостными процессами, которые влияют на аминокислоты, которые избежали кишечной абсорбции. Эти питательные вещества на самом деле перехватываются бактериями толстой кишки, которые подвергаются процессу декарбоксилирования, в результате которого образуются следующие токсичные амины:
аргинин → агматин
цистин и цистеин → меркаптан
гистидин → гистамин
лизин → кадаверин
орнитин → путресцин
тирозин → тиратина
триптофан → индол и скатол
Многие из этих веществ придают фекалиям особенно неприятный запах.
Диарея и фекалии вегетарианца плохо пахнут.
Кале с запахом рыбы или спермы характерны для бактериальной дизентерии, холеры и, в более общем случае, для слизи.
Таким образом, на запах фекалий влияют привычки питания (количество белков, ароматических продуктов, таких как чеснок или лук и т. Д.), Кишечная бактериальная флора, состояние здоровья и особые привычки (например, курение или жевание табака)., В целом, потребление небольших и хорошо сбалансированных блюд, не связывая важные количества «несовместимых» продуктов (см. Разделенную диету), помогает оптимизировать процессы пищеварения, снижая частоту таких расстройств, как метеоризм и метеоризм, и давая фекалиям запах sui generis.
Каждый случай, когда неприятный запах фекалий сопровождается такими симптомами, как черный, смолистый или бледный стул, наличие в них крови, лихорадка, озноб, сильные спазмы в животе, обильная слизь в фекалиях и потеря веса