питание

инозит

Витамин В7

Инозитол является важным веществом для организма, который способен производить его независимо от пищи. В настоящее время он считается витаминоподобным питательным веществом, поскольку нет никаких сомнений в существенности экзогенного вклада (что также обеспечивается широким распространением пищи). Несмотря на это, некоторые авторы сообщают об этом с акронимом витамина B7.

Инозит может быть найден в различных изомерных формах, среди которых, благодаря его первоклассной биологической роли, выделяется мио-инозит.

Эта изоформа изобилует в тканях животных, где она сконцентрирована в фосфолипидах, и в растениях, где инозит находится в форме фитата, анти-питательного вещества, которое связывает кальций и железо, образуя нерастворимые комплексы с трудным всасыванием.

Инозитол в продуктах питания и функциях организма

Наиболее щедрыми источниками пищи являются отруби, цельные зерна, зародыши пшеницы, пивные дрожжи, цитрусовые, мясо в целом и особенно из печени. Последний представляет собой ключевой орган для его эндогенного синтеза (действие, совместно с почкой). Инозитол, имеющий молекулярную формулу, идентичную молекулярной формуле глюкозы, но с другой структурой, синтезируется, исходя из глюкозо-6-фосфата (первого продукта гликолиза); избыток катаболизируется и выводится почками. Подобно витаминам группы В, инозит является водорастворимым, поэтому возможная интеграция хорошо переносится и не токсична.

После производства инозит попадает в клетки, где он в значительной степени превращается в фосфатидилинозитол; биологическое действие этого вещества многократно и в некоторых отношениях еще предстоит выяснить. Мы знаем, например, что он активен в плазматических мембранах, где он участвует, как предшественник вторичных мессенджеров, в системах передачи сигналов, которые контролируют клеточную активность.

Инозитол, который стимулирует выработку лецитина (фосфатидилхолина) в организме, рекламируется за его предполагаемую способность снижать уровень холестерина в крови . Действие лецитина, на самом деле, сравнимо с действием метлы, которая очищает стенки артерий от отложений липидов и переносит их в печень (где они частично удаляются через желчь). Точно так же инозит предотвращает накопление в этом органе слишком большого количества липидов и «жира» (гепатопотективное действие против стеатоза).

Инозитол также помогает мозгу в состояниях тревоги, депрессии и сильного психического стресса (это считается легким седативным средством).

Поскольку мыши, лишенные рациона питания, теряют свои волосы, инозит рекламируется как эффективное средство при лечении алопеции (к сожалению, или к счастью, этот человек не двигается на четырех ногах и не имеет одинаково развитых резцов! ).

Инозитол добавки

Оптимальная доза для приема еще не установлена; по этой причине рекомендуемые дозы варьируются от одного до 12 и более граммов в день (при высоких дозах это может оказывать слабительное действие).

Напоминая, что инозит широко распространен в пище и синтезируется организмом, полезность его интеграции сомнительна, прежде всего потому, что для каждой области действия существуют более изученные и проверенные альтернативы (соевый лецитин или красный ферментированный рис, например, для снижения уровня холестерина, расторопши из-за гепатозащитного эффекта и гиперикума для лечения депрессивных состояний и тревоги).

Поскольку некоторые из этих добавок могут изменять активность определенных лекарств и не должны использоваться некоторыми людьми, перед покупкой и приемом специальных добавок, включая инозит, рекомендуется полагаться на советы опытных и квалифицированных людей.