Средняя итальянская диета хороша для бодибилдинга?

Под редакцией Роберто Рилло - Автор книги: Художественная гимнастика BodyBuilding

Сколько раз вы читали или слышали, что мы - это то, что мы едим, что в бодибилдинге питание составляет 50% (я обнаружил, 80% написано!). Помимо процентов, важен принцип: пища - это наше топливо, если ее там нет, мы останавливаемся, а если неправильно, мы схватываем!

Но как со всем шумом средств массовой информации, авторитетных врачей и диетологов на средиземноморской диете, как вы говорите, что мы едим плохо? Я считаю, что когда есть слишком много СМИ, чтобы поддержать причину, есть чей-то интерес. В такой стране, как Италия, где после Fiat и Mediaset крупнейшей компанией, возможно, является Barilla, как вы думаете, они могли бы сказать, что спагетти это плохо? Это не значит, что спагетти следует запретить, на самом деле я считаю, что каждый разумный человек должен есть спагетти, но когда речь идет о еде, нацеленной на конкретную цель, речь становится иной и не всегда ладит с гурманами., Тогда следует учитывать, что средиземноморская диета, предложенная средствами массовой информации, на самом деле не существует в Италии. Поэтому дискурс о средиземноморской диете имеет довольно большое значение по сравнению с американской диетой в стиле Мак-Дональда. Давайте проанализируем питательную ценность типичной итальянской ежедневной диеты. Конечно, это средняя пища, и я могу сказать, что такая еда тоже не плохая. Продукты были рассчитаны с учетом минимального индекса жира, я не указывал, например, спагетти карбонара или оссибучи, чтобы не слишком сильно искажать общую статистику. Вот схема:

часов	питание	количество	Carbo	белка	Грасси	Калории
завтрак	Булочки	4	30	4	5	150
	кафе	1	1	0	0	4
закуски	каппучино	1	39	2, 8	2, 8	80
	Бриошь	1	24	2.5	10	200
обед	пицца	1	97	10, 3	10, 3	500
	пиво	33 кл	0	0	0	112
	кафе	1	1	0	0	4
ужин	Макароны с томатным соусом	150 г	80	10, 9	15	350
	Стейк из телятины	100 г	0	20, 7	1	92
	хлеб	50 г	24	4	3	130
	банан	1	15, 4	1.2	0, 3	65
ИТОГО			311, 4	56, 4	47, 4	1687
	% питательных веществ		75%	13: 58%	11: 41%
	% для мужчин 70 кг		4, 4	0.8	0.6

Какие выводы мы можем сделать? Прежде всего, процентное содержание питательных веществ. Слишком много углеводов, слишком мало белков и что касается жира, ну, в схеме их не так много, но на самом деле я призываю вас поспорить, что они как минимум в два раза больше! Даже общее потребление калорий, конечно, низкое для человека, который тренируется с весами. Учитывая высокое потребление углеводов, вы теоретически можете выдержать тренировки, но тогда вам не хватит так называемых кубиков для роста. Кроме того, значительную долю углеводов принимают вечером, когда они больше не нужны, и, следовательно, они будут накапливаться в жире. При этих или аналогичных приемах пищи не думайте о том, чтобы накачать мышцы или потерять жир, даже если вы тренируетесь с преданностью и настойчивостью.

Смотрите также: Средиземноморская диета