E171 ДИОКСИД ТИТАНА или ДИОКСИД ТИТАНА
Диоксид титана представляет собой белый порошок минерального происхождения.
Он может содержаться в основном в подслащенном миндале, жевательной резинке, сладостях и т. Д.
Диоксид титана можно использовать различными способами:
- в качестве белого пигмента, используемого в красках и строительном цементе, в пластмассах и в качестве матирующего порошка для цветных красок (поэтому его называют «титановый белый»);
- в качестве катализатора, способного разлагать путем окисления многочисленные органические соединения;
- в форме нанометрических частиц диоксид титана также может быть использован в некоторых косметических средствах (точнее, для кремов для тела и макияжа); он также входит в состав некоторых солнцезащитных средств благодаря своей способности отфильтровывать солнечный свет, блокируя ультрафиолетовый компонент и, таким образом, защищать кожу. В настоящее время, однако, проводятся многочисленные исследования, чтобы попытаться понять, существует ли вероятность того, что пыль диоксида титана может проникнуть даже через кожу, а затем попасть в кровоток. Эти исследования родились после развития нанопатологий, то есть болезней, вызванных воздействием и последующим постоянством в организме (животных и человека) неорганических частиц, настолько малых, что они не могут быть удалены организмом, и, как таковые, потенциально способны вызывать флогистические процессы, которые в некоторых случаях могут перерасти в новообразования;
- в качестве пищевого красителя, обозначенного символом E171 (цветные сладости и закуски типа M & MS, искусственные подсластители, пончики)
В настоящее время общая безвредность диоксида титана еще не была продемонстрирована в отношении канцерогенного потенциала при приеме внутрь в качестве добавки. В частности, некоторые исследования указывают пальцем на диоксид титана из-за его способности усиливать воспалительную реакцию кишечника у людей, страдающих болезнью Крона, что, следовательно, должно максимально уменьшить источники пищи Е17.
ДОЗА ДОПОЛНИТЕЛЬНО: приемлемая в настоящее время суточная доза еще не определена.
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161C | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |