токсичность и токсикология

PFAS - перфторалкилированные вещества

Что такое ПФАС?

PFAS является аббревиатурой от « перфторалкильных веществ ». Это химические соединения, относящиеся к категории поверхностно-активных веществ и используемые с 1950 года в широком спектре промышленных применений и более. Например, PFAS требуется для:

  • Средства по уходу за телом
  • Противопожарные пены
  • Водонепроницаемый, сделать различные объекты, такие как:
    • Пищевая тара и упаковка, например, пластиковые коробки, вощеная бумага и т. Д.
    • Кастрюли, например, сковородки с антипригарным покрытием и т. Д.
    • Покрытия объектов, например ковры, сиденья, диваны и т. д.
    • Одежда, например, кожа, Gore-Tex® и т. Д.

Некоторые примеры PFAS:

  • Перфтороктановая кислота (ПФОК)
  • Перфтороктановая сульфоновая кислота (ПФОС)
  • Перфторэксансульфокислота (PFHxS)
  • Перфторнонановая кислота (ПФНА)
  • Перфтордекановая кислота (ПФДА).

ПФАС в Венето

Почему важно знать PFAS? Венецианский вопрос

Загрязнение ПФАС в регионе Венето

PFAS в настоящее время является предметом сильных споров.

Классифицированные как повсеместные загрязнители окружающей среды, перфторалкильные вещества присутствуют (даже в небольших количествах) в почве, воде и продуктах питания (овощи и животные) всей планеты. С другой стороны, их концентрация значительно возрастает в цивилизованных районах и в геометрической прогрессии вблизи мест, где производятся / обрабатываются ПФАС. Из-за сбросов рассматриваемых растений перфторалкильные вещества фактически способны загрязнять водоносные горизонты, используемые для питьевой воды, орошать поля и поливать животных на фермах.

В определенном районе региона Венето (в частности, в районе между провинциями Виченца, Верона и Падуя) у населения наблюдается высокий и ненормальный уровень ПФАС в крови. Эта аномалия в основном связана с деятельностью местной компании, которая, по-видимому, выбросила в окружающую среду большие количества перфторалкильных веществ, что делает воду НЕ пригодной для питья, несмотря на очистку действующих акведуков; это несмотря на то, что экологические ограничения PFAS, установленные итальянским законодательством, явно выше, чем в Соединенных Штатах, Германии и т. д.

Объективные данные о наличии ПФАС в организации резидентов

К сожалению, человеческий организм не способен эффективно метаболизировать и устранять ПФАС; напротив, как показывает текущая ситуация, вместо этого она накапливается.

Биоаккумуляция связана с тем, что перфторалкильные вещества связываются с белками крови и вместе с ними выделяются при почечной фильтрации. Измерения, сделанные на плазме некоторых жителей "красной зоны", по-видимому, шокируют; это концентрации, которые иногда превышают несколько сотен нг / л (значения в десятки раз превышают предел, признанный безопасным для здоровья).

Помимо того факта, что ни один гражданин не хотел бы подвергаться решительному воздействию ПФАС (или других загрязняющих веществ), существует тревожная вероятность того, что это может негативно повлиять на общее состояние здоровья и повысить риск смерти. Многие предполагают, что избыток перфторалкильных веществ способствует гиперхолестеринемии, проблемам с щитовидной железой, печенью, почками, раком яичек, раком молочной железы и т. Д.

Реакция учреждений на чрезвычайную ситуацию в ПФАС

По этим причинам учреждения, которые находятся в зачаточном состоянии, а также из-за неопределенности, с обычной склонностью к «разгрузочному стволу», предлагают некоторые решения для защиты здоровья жителей.

Любопытно отметить, что, несмотря на то, что запрос был сделан заблаговременно, анализы концентраций перфторалкильных веществ в пищевых продуктах (из местного сельского хозяйства и селекции) претерпели определенную задержку. Кроме того, хотя изначально было решено вмешаться, полностью приостановив использование местной воды, сегодня предлагается установить дополнительные фильтры для активированного угля. Кроме того, следует также подчеркнуть, что применение так называемого плазмафереза ​​(промывки плазмы крови для удаления PFAS), предложенного компетентными органами, является полностью экспериментальным, то есть оно не дает никаких гарантий эффективности.

В такой ситуации легко паниковать; это хорошо известно средствам массовой информации, и различные телевизионные, радиопрограммы и веб-сайты начинают распространять информацию неполным или ненадлежащим образом. Цель этой статьи - прояснить предмет, отделив «истинное» от «вероятного» и далее от «возможного».

Экологическая опасность

Слишком много ПФАС в окружающей среде

В связи с массовым промышленным производством (загрязнение сбросов), последствиями для сельского хозяйства (использование осадка для удобрения), транспортными авариями (сброс в портовых водах), атмосферной диффузией (всегда промышленной) и удалением содержащих их отходов, в В прошлом наблюдалось увеличение концентрации в окружающей среде перфторалкильных веществ. Как и многие другие загрязняющие вещества, ПФАС также оседает из атмосферы на землю, проникает в недра и через подземные слои достигает водных путей. Вода, которая выходит из наших кранов, поступает из рек через питьевую воду. Поэтому логично сделать вывод, что перфторалкильные вещества присутствуют как в питьевой воде, так и в пищевых продуктах (овощи, мясо, фрукты, молоко, яйца, рыбные продукты и т. Д.).

В настоящее время (особенно за последние 4 года: 2013–2017 годы) компетентные органы (ARPA, CNR, Legambiente и т. Д.) Осуждают увеличение количества перфторалкильных веществ (в воздухе, в земле и в воде), утверждая, что они могут осуществлять вредное воздействие на здоровье всей экосистемы, а также людей., Как и предполагалось в предыдущей главе, наибольшее влияние на это явление оказывает регион Венето. Однако более поздние исследования в США показывают, что уровни ПФОС и ПФОА в общей популяции снижаются (в среднем 3, 07 и 9, 32 мкг / л для ПФОА и ПФОС, соответственно) из-за прерывания их производства. и использовать.

Более того, PFAS обладают высокой устойчивостью к деградации. Они остаются в окружающей среде в течение длительного времени и поэтому имеют тенденцию накапливаться, достигая потенциально критических уровней.

здоровье

ПФАС и здоровье: общности

PFAS, такие как PFOS, PFOA и PFNA (см. Введение), привлекли внимание регулирующих органов по охране окружающей среды и здоровья благодаря своей стойкости, гипотетической токсичности и распространению в крови среди населения и дикой природы.

В 2009 году PFAS были названы «стойкими органическими загрязнителями» в рамках Стокгольмской конвенции из-за их повсеместного, стойкого, биоаккумуляционного и токсического характера. Поэтому их производство регулировалось или исключалось многими производителями, такими как, например, 3M, DuPont, Daikin и Miteni, в США, Японии и Европе. Некоторые заменили их менее вредными эквивалентами (о которых мы поговорим позже).

Если по разным причинам ПФАС накапливаются в организме, они могут оказать вредное воздействие на здоровье; некоторые даже подозревают решающую роль в механизме канцерогенеза. Однако, прежде чем делать поспешные выводы, необходимо сгруппировать всю имеющуюся информацию о «реальном» воздействии перфторалкильных веществ на организм человека.

Прежде всего, хотя всегда лучше избегать попадания «чужеродных» соединений внутрь организма, мы помним, что это «доза для создания яда». Кроме того, PFAS очень много и даже сильно отличаются друг от друга, что означает, что не все оказывают одинаковое влияние на здоровье. Более того, нет уверенности в том, что эти ПФАС наносят ущерб в их «нормальной» химико-физической форме. Например, пищевой тефлон, используемый для покрытия антипригарных сковородок или для изготовления кухонных разделочных досок (политетрафторэтилен - ПТФЭ, принадлежащий перфторуглеродам - ​​ПФУ), становится объективно вредным для здоровья только при нагревании (или, скорее, при сжигании) свыше 260 °. C.

Однако нет никаких сомнений в том, что воздействие на себя очень высоких концентраций ПФАС, вызванных загрязнением окружающей среды, имеет тенденцию накапливать в организме одинаково значительные количества; Считается, что мужское тело использует даже больше времени (около 3 лет), чем женское. Как и ожидалось, перфторалкильные вещества связываются с белками плазмы и противостоят почечной фильтрации, что устраняет их с большим трудом. Чтобы вдвое уменьшить количество ПФАС в крови, при отсутствии воздействия, соответственно, для женщин и для мужчин, необходимо:

  • от 1, 5 до 14, 7 лет для ПФОА
  • от 0, 4 до 11, 5 лет для ПФОС
  • От 24 до 46 дней для PFBS
  • От 72 до 87 часов для PFBA.

ПФАС на организм человека: холестерин и эстрогены

Исследования перфторалкильных веществ и перфтороктановой кислоты (ПФОК) дают довольно неоднозначные или неубедительные результаты. Эксперименты, которые обнаружили негативное воздействие на здоровье, в основном проводятся на исследовательских образцах, подвергшихся длительному воздействию, и соответствующих концентрациях этих загрязнителей в воздухе; поэтому это относится к работникам, которые работают на определенных промышленных предприятиях и, следовательно, имеют тенденцию вдыхать летучие ПФАС. В этом случае произошли некоторые негативные изменения, связанные с увеличением перфторалкильных веществ в крови; в частности, было отмечено изменение показателей крови, связанных с холестерином и эстрогенами.

ULSS 8 Регион Венето Цитата:

«Связь, неоднократно обнаруживаемая в различных исследованиях с тенденцией, зависящей от дозы внутреннего облучения (более высокие уровни ПФОА и ПФОС в крови соответствуют более выраженному эффекту), заключается в повышении уровня холестерина в крови и мочевой кислоте, и возможный повышенный риск гипертонии.

Интерпретация данных становится еще более трудной, когда эффекты настолько распространены среди населения в целом и не очень специфичны из-за присутствия смешанных факторов (например, уровень холестерина может сильно зависеть от образа жизни) ».

PFAS: тест на животных

Тесты на животных показали, что ПФАС может осуществлять

  • Токсичность, от острой до умеренной, непосредственно на желудочно-кишечную систему, функцию печени и щитовидной железы, при пероральном и / или хроническом приеме в высоких концентрациях
  • Неблагоприятное воздействие на кожу на глаза, из-за воздействия или контакта с высокими концентрациями ПФОК.

ПФАС и рак

ULSS 8 Регион Венето Цитата:

«Хотя в некоторых исследованиях была предложена возможная корреляция у субъектов, подвергшихся воздействию очень высоких доз (например, на рабочих местах) с опухолями яичка и почки, из-за наблюдаемых несоответствий, было невозможно сделать окончательный вывод о связи между воздействие ПФОА и ПФОС и рак у человека.

Те же авторы указывают, что обнаруженные эффекты следует интерпретировать с осторожностью, так как дизайн исследования часто не позволяет установить причинную связь как таковую, а также потому, что результаты часто расходятся между исследованиями (некоторые из которых являются качественными бедные и имеют меньший вес при оценке) ».

ПФАС и рак у животных

ULSS 8 Регион Венето Цитата:

«Несмотря на то, что имеются многочисленные исследования различных видов (в которых печень является основной мишенью токсичности), экстраполяция этих данных людям особенно трудна из-за значительных различий в постоянстве этих веществ в организме ( гораздо ниже у грызунов) и по тому, как они вызывают токсичность (некоторые механизмы, связанные с токсичностью ПФАС у животных, не относятся к человеческому виду). Результаты, полученные с PFBA и PFBS, указывают на более низкую токсичность (около двух порядков) по сравнению с конгенерами с 8 атомами углерода ».

ПФАС и рак: выводы

Имеющиеся в настоящее время данные, по-видимому, опровергают гипотезу о том, что ПФАС окружающей среды может вызывать рак у людей. В интересах сомнений, дальнейшая более подробная и углубленная информация ожидается. Напротив, увеличение форм опухолей наблюдалось у животных, подвергшихся воздействию высоких концентраций PFOA и PFAS.

Однако всего этого недостаточно для включения перфторалкильных веществ в список потенциально канцерогенных веществ; многие другие соединения, в том числе определенные факторы питания, принимаемые в «ненормальных» концентрациях, могут нанести вред здоровью или увеличить вероятность возникновения рака.

С другой стороны, поскольку осторожности никогда не бывает слишком много, исследовательские институты продолжают проверять влияние PFAS и PFOA на механизмы развития опухоли. В то же время, компании должны отменить эти материалы, отдавая предпочтение другим, которые менее загрязняют или легче усваиваются организмом.

дети

Опасны ли ПФАС для детей?

ПФАС на беби животных

Эксперимент, проведенный на животных при беременности при очень высоких концентрациях ПФОК и ПФОС, выявил определенные эффекты на рост и / или врожденные дефекты щенков; по этой причине были начаты конкретные исследования воздействия на человека.

ПФАС на детей

Некоторые исследования были проведены о влиянии высоких концентраций ПФОК на организм детей. Хотя в краткосрочной перспективе не было установлено никаких негативных последствий для детского населения; отсутствует долгосрочная информация.

В период беременности и кормления грудью, хотя в организме матери наблюдались высокие уровни ПФОК, они не были оценены: пренатальные осложнения, пороки развития, общие изменения здоровья и повышение уровня ПФОК в грудном молоке. По-видимому, возникла связь между высокой концентрацией перфтороктановой кислоты и низкой массой тела при рождении; однако последующие эксперименты опровергли эту гипотезу.

Выводы

Опасность ПФАС: выводы

Вполне законно и необходимо, чтобы компетентные органы стремились максимально ограничить распространение PFAS, особенно с учетом аномальных концентраций в окружающей среде и в организме в определенных областях (см. Венецианский вопрос). В течение нескольких лет было предложено заменить, даже частично, перфторалкильные вещества альтернативными продуктами; например, фторированные соединения нового поколения и нефторированные поверхностно-активные вещества. Кроме того, было бы желательно, чтобы компетентные органы приняли меры по сдерживанию и восстановлению существующего ущерба окружающей среде как можно скорее, чтобы сохранить здоровье населения. С другой стороны, даже СМИ должны вносить свой вклад, стараясь не поддерживать «паникерство», а вместо этого поощрять правильную информацию о нем.

библиография

  • Критическое руководство по общественному здравоохранению - Франческо Каламо Спеккия - страница 283
  • Компания ULSS 17 - Регион Венето
  • Агентство по регистрации токсичных веществ и заболеваний - Министерство здравоохранения и социальных служб США
  • Агентство по охране здоровья - Общественное здравоохранение Англии