питание

ПАБА - парааминобензойная кислота

ПАБА: общая информация

ПАБА обозначает парааминобензойную кислоту.

ПАБА является одним из витаминоподобных факторов; он также широко известен как витамин B10, поскольку он играет важную роль в синтезе фолиевой кислоты (витамин Bc или B9).

Парааминобензойная кислота имеет решающее значение для белкового обмена и способствует эффективности пантотеновой кислоты (вит. B5).

Чтобы быть точным, как и для пантотеновой кислоты, интеграция PABA на лабораторных морских свинках обладает замечательным анти-серым эффектом, то есть она может противостоять потере пигмента; К сожалению, клинические испытания показали, что такие же эффекты не могут быть достигнуты путем контрастирования человеческих волос.

PABA вмешивается, стимулируя синтез меланина, начиная с гидроксифенилаланина (DOPA), поэтому его можно использовать для профилактики солнечных ожогов и для облегчения боли, вызванной ими; Фактически, парааминобензойная кислота является основным компонентом солнцезащитных кремов.

Кажется, что PABA также увеличивает концентрацию кислорода в артериальной крови.

Нежелательные эффекты ПАБА

Среди различных положительных характеристик PABA также имеет некоторые отрицательные последствия.

Парааминобензойная кислота является антагонистом сульфонамидов, категории антибиотиков, которые в настоящее время устарели, но которые продолжают использоваться для лечения нокардиоза (гранулематозных инфекций, вызванных Nocardia - сапрофитной почвенной бактерией). Это приводит к несовместимости потребления между ПАБК и сульфаниламидными препаратами.

Во-вторых, хотя ПАБА и не назначается токсичным, он может вызывать побочные эффекты, такие как тошнота и рвота.

В качестве доказательства следующего параграфа, один из негативных аспектов PABA также представлен его чрезмерной химико-физической "слабостью".

Пищевые и антипитательные источники для PABA

Источниками пищи PABA являются: капуста, картофель, арахис, зародыши пшеницы, зеленые овощи, салат, помидоры и грибы; но прежде всего: цельные зерна, пивные дрожжи, печень, почки и патока. Его диетическое потребление также увеличивается за счет ферментативного производства физиологической кишечной бактериальной микрофлоры.

NB . ПАБА разрушается при смешивании с водой, при приготовлении и в сочетании с этиловым спиртом.

Требования PABA

Потребность в PABA оценивается в 20-30 мг / день, и дефицит может определить: витилиго, туберкулез, склеродермию, астму, зуд, псориаз, острый суставной ревматизм и рикеттизиоз.

NB . Дефицит PABA может быть компенсирован добавлением пивных дрожжей.

PABA как клинический маркер - PABAtest

Обнаружение ПАБА в организме является важной устной и прямой методикой диагностики экзокринной функции поджелудочной железы. PABAtest измеряет ферментативную активность химотрипсина на синтетическом субстрате, вводимом перорально (N-бензоил-1-тирозил), связанном с PABA. Химотрипсин расщепляет субстрат, высвобождая ПАБК, который после абсорбции на уровне слизистой оболочки кишечника и конъюгирования в клетках печени отфильтровывается почками и выводится с мочой.

На практике количество PABA и / или его метаболитов в моче измеряет присутствие химотрипсина, секретируемого поджелудочной железой и выливаемого обратно в кишечник.

Библиография:

  • Натуральная медицина. Уроки питания - М. Липарти - Новые техники - стр. 73-74
  • Методы исследования желудочной и поджелудочной секреции - Ф. Ди Марио, Г. Дель Фаверо - глава А. Малески, А. Мариани - Piccin - pag. 171: 174
  • Ящики и бобовые в рационе для здоровья - А. Форменти, С. Мацци - Новые техники - с. 75-76.