диеты для похудения

Банановая диета

Что такое банановая диета

Банановая диета или «Утренняя банановая диета» - это диета, направленная на снижение веса. Чтобы изобрести его (в 2008 году) была Сумико Ватанабе, фармацевт из Осаки, которая экспериментировала с ее мужем Хитоси Ватанабе, заставляя его похудеть на 16 кг. Первоначально рекламировавшаяся в японской социальной сети Mixi, было продано более 730 000 книг.

В год выпуска банановая диета была настолько успешной, что коммерческая доступность бананов в местных продуктовых магазинах была недостаточной. Доктор Машахико Окада из «Школы медицины университета Нигаты» описал банановую диету как диету, полностью лишенную питательных основ.

Metododologia

Что такое банановая диета?

«Банановая диетическая система» позволяет неограниченное потребление этих фруктов с водой комнатной температуры или стаканом молока на завтрак. Выбор еды относительно обеда и ужина неограничен. Можно есть один или несколько бананов снова в качестве закуски между приемами пищи, в случае голода, но другой тип десерта не допускается. Запрещается принимать пищу после восьми часов вечера, и субъект должен идти спать до полуночи.

Правила банановой диеты

  1. Ешьте один или несколько бананов на завтрак (разрешено до 4 маленьких фруктов, то есть тех, которые съел первый тестер метода, за пределами которых очевидно, что эффективность системы не гарантируется)
  2. На обед "желательно" съесть банан в сопровождении небольшого овощного салата. На самом деле, даже эта еда может потребляться свободно
  3. Избегайте любой другой сладкой пищи
  4. Пейте воду по желанию, пока при комнатной температуре
  5. Ужинайте до 20:00 (выбор блюд неограничен)
  6. При необходимости ешьте бананы в закусках даже вечером
  7. Ложитесь спать до полуночи.

пример

Пример банановой диеты

Пример ежедневного бананового диетического меню
завтрак
бананы450 г3 очищенных банана
Молоко коровье обезжиренное150 мл1 стакан
закуска
Зеленый чайQB
сахар5 г1 чайная ложка
обед
Сухая паста с тунцом и цуккини
Цельная манная паста80 г
Тунец в рассоле, осушенный56 г1 коробка 80 г слит
Кабачки100 г
Оливковое масло10 г1 столовая ложка
закуска
банан150 г1 банан
ужин
Куриная грудка и баклажаны на гриле с хлебом
Куриная грудка150 г
баклажан200 г
Ржаной хлеб50 г2 ломтика хлеба
Оливковое масло10 г1 столовая ложка
закуска
банан150 г1 банан

Пищевой перевод примера

вода1044, 1 г
белка77, 7 г
Липиды ТОТ27, 99 г
Насыщенные жирные кислоты5, 93 г
Мононенасыщенные жирные кислоты16, 96 г
Полиненасыщенные жирные кислоты5, 10 г
холестерин113, 10 мг
ТОТ Углеводы241, 85 г
крахмал144, 21 г
Растворимый сахар97, 64 г
Пищевые волокна35, 6 г
растворимый- г
нерастворимый- г
энергия1469, 7 ккал
натрий837, 25 мг
калий4003, 35 мг
железо8, 69 мг
футбол331, 55 мг
фосфор1105, 35 мг
магний- мг
цинк6, 94 мг
медь- мг
селен- мкг
Тиамин1, 49 мг
рибофлавин1, 34 мг
Ниацин32, 77 мг
Витамин а45, 90 RAE
Витамин с77, 10 мг
Витамин е11, 03 мг

Как это работает

Механизм банановой диеты

«Правдоподобное» объяснение эффективности банановой диеты состоит в том, что эти фрукты составляют естественный источник пищевых волокон, как растворимых, так и нерастворимых. Шесть граммов клетчатки, вводимой на завтрак, соответственно, содержащейся примерно в двух бананах, могут повысить сытость, снизить аппетит и, следовательно, регулировать потребление калорий. Устойчивый крахмал, одно из этих волокон, ферментирует в толстой кишке благодаря вмешательству физиологической кишечной бактериальной флоры, создавая побочные продукты, такие как короткоцепочечные жирные кислоты, которые могут принести различную пользу для здоровья, например повышенное клеточное окисление жиров. и (в долгосрочной перспективе) возможное сокращение жировой ткани.

Примечание : на основании того, что наука показала нам в области энергетического обмена, тенденция к накоплению жировых отложений обусловлена ​​прежде всего сочетанием большого количества жира, связанного с одинаково важными дозами углеводов, особенно рафинированных, таких как сахар. Чтобы обеспечить правильную работу банановой диеты, учитывая высокий процент углеводов в фруктах, необходимо ограничить поступление жира из других пищевых источников.

Споры

Споры о банановой диете

Хотя важно искать объяснение эффективности системы, с другой стороны, необходимо также дать объяснение случаям банкротства. Банановая диета действительно может оказаться неэффективной. Основной причиной является злоупотребление едой во время обеда и ужина, которые строго не регламентированы. Как сообщает «Американская ассоциация диетологов», всякий раз, когда диета предполагает употребление «того, что вы хотите», существует высокая вероятность того, что люди, склонные к перееданию, не смогут сбросить вес.

Выводы

Последний комментарий к банановой диете

Банановая диета - очень грубая диета. Он не имеет четко определенного руководства и полностью зависит от потребления этих фруктов, которые, с другой стороны, не обладают какими-либо чудесными свойствами.

Как видно из питательного перевода примера, структурирование банановой диеты может быть очень отвлекающим. В указанном случае он был специально выбран для смягчения глобального потребления энергии; То же самое мы могли бы сделать, удваивая порции. Это неизбежно поставило бы под угрозу успех стратегии для большинства субъектов. Также с точки зрения распределения питательных веществ, банановая диета не щурится и кажется потенциально несбалансированной; однако необходимо указать, что, помимо содержания минералов и витаминов, этот аспект значительно варьируется в зависимости от выбора блюд из всех приемов пищи дня.

В конечном счете, эта диета, похоже, не дает никаких гарантий успеха и не имеет каких-либо характеристик, которые можно рекомендовать для стратегии похудения.