Что такое масло ши
Масло ши представляет собой смесь жирных веществ, полученных из семян Vitellaria paradoxa (или Butyrospermum parkii), дерева, принадлежащего к семейству Sapotaceae. Это высокое стволовое древесное растение, также известное как «дерево молодости», в память об исключительных регенеративных свойствах, произрастает в засушливых и бесконечных ландшафтах к югу от Сахары.
Препарат, из которого изготавливается знаменитое масло ши, состоит из семян (по 2-3 на каждый фрукт).
производство
Согласно традиционному способу производства, плоды растения ши должны собираться с середины июня до середины сентября. Затем семена будут освобождены от пульпы, которая их окружает, и пройдут серию процессов для получения масла. Эти операции состоят из:
- Профилактическая варка, обжарка или фумигация семян (эта операция необязательна);
- Высыхание на солнце, которое должно длиться около месяца;
- Измельчение семян, дробление и измельчение до получения пастообразной смеси;
- Пасту, полученную таким способом, добавляют в воду. Затем смесь доводят до кипения и затем фильтруют.
В конце всех этих процедур получается нерафинированное масло, цвет которого может варьироваться от белого до желтого.
В настоящее время, чтобы ускорить производственный процесс, а не вручную, масло получают путем механического сжатия или экстрагируют с использованием подходящих растворителей.
состав
На состав масла ши влияют несколько факторов. Фактически, это может варьироваться в зависимости от условий, в которых растет растение, в зависимости от периода, в течение которого собирают плоды, и в зависимости от используемого метода экстракции.
Однако, как и многие другие аналогичные растительные продукты, масло ши состоит в основном из богатой смеси жирных кислот, таких как:
- Олеиновая кислота (39-68%);
- Стеариновая кислота (22-50%);
- Линолевая кислота (4-8%);
- Пальмитиновая кислота (3-12%);
- Арахиновая кислота (0-3, 5%);
- Альфа-линоленовая кислота (0-1, 6%);
- Лауриновая кислота (0-1, 5%).
Другими жирными кислотами, включенными в состав масла ши, являются миристиновая кислота, вакценовая кислота, бегеновая кислота, лигноцериновая кислота и гадолеиновая кислота.
Среди компонентов масла ши мы также находим жирорастворимые витамины с антиоксидантным действием, такие как провитамин А и Е, которые придают ему большую часть приписанных ему ценных достоинств.
свойство
В деталях, масло ши имеет:
- Увлажняющие свойства;
- Питательные свойства;
- Смягчающие свойства;
- Регенерирующие свойства;
- Антиоксидантные свойства.
Регенерирующие и антиоксидантные свойства масла ши означают, что этот продукт особенно ценится в мире косметики anti-age.
использования
Как уже упоминалось, благодаря своему составу и особым и многочисленным свойствам масло ши используется как в пищевой промышленности, так и в косметике.
Косметическое использование
Масло ши используется как на местном, так и на международном уровне при лечении потрескавшейся кожи, сухих волос и, в более общем смысле, для тонирования и смягчения эпидермиса. По этой причине он входит в состав многих косметических продуктов, таких как мыло, мази и различные кремы (питательные, смягчающие, смягчающие, против морщин, против растяжек, противовоспалительные, против старения кожи, успокаивающие, фотозащитные и после загара).
После нанесения на кожу масло ши быстро впитывается, не оставляя неприятного сального ощущения.
Используемое в чистом виде (из контролируемых и сертифицированных источников), масло ши может оказаться ценным союзником в случае:
- Сухость кожи;
- Покраснение кожи;
- Ожоги и ожоги;
- Раздражение кожи;
- дерматиты;
- высыпания;
- Растяжки (при применении во время беременности масло ши, кажется, способно предотвратить его появление);
- Профилактика трещин молочной железы, вызванных грудным вскармливанием;
- Раздражения от пеленок, бритья и удаления волос.
В то же время масло ши способно защитить кожу от солнечного излучения и является отличным средством для облегчения кожи после пребывания на солнце. Однако в этом отношении важно помнить, что ни в коем случае масло ши не должно использоваться в качестве замены солнцезащитных кремов.
В области трикологии его используют при приготовлении бальзамов, чтобы восстановить жизненные силы сухих, вьющихся и ломких волос. В этом случае продукт следует оставить на влажных волосах на несколько минут, а затем тщательно смыть.
В то же время чистое масло ши можно наносить на волосы как настоящую маску, чтобы она держалась около 30 минут. По истечении этого времени вы можете приступить к нормальному мытью волос, которые будут выглядеть более мягкими и увлажненными.
Масло ши онлайн
Масло ши - это масло нерафинированное, чистое и 100% натуральное.
Чтобы в полной мере воспользоваться своими смягчающими, питательными и эластизирующими свойствами, продукт, извлеченный из семян одноименного растения, можно использовать в качестве антивозрастной маски, для снятия зуда и ожогов, в качестве бальзама для губ и в качестве увлажнителя тела. В последнем случае может оказаться полезным объединить его с маслом-носителем, чтобы сделать его более жидким и лучше растекаемым.
Срок годности на банке составляет 12 месяцев с момента открытия, преимуществом считается формат продукта 500 г.
В качестве альтернативы, вы можете выбрать нерафинированное и 100% чистое масло ши из Ганы, сертифицированное как органическое для Soil Association.
Сырье закупается женским кооперативом, основанным Джорджиной Комсон, базирующейся в Ва, северная Гана. Эта группа, состоящая из более чем 600 женщин, поддерживает местное сообщество (в котором проживает более 2400 человек) путем производства органического масла ши.
Масло обладает характерным и натуральным ароматом и сохраняет все свойства ши. Содержит высокий уровень ненасыщенных жирных кислот и природных антиоксидантов. Ши считается полезным для увлажнения кожи и для создания естественного барьера от внешней агрессии.
Продукт не тестируется на животных и является веганским.
Смотрите также: масло ши в косметике
Пища использует
В пищевой области масло ши можно использовать как обычное столовое масло или добавлять в масло какао для производства шоколада. Опять же, если смешать с другими растительными маслами, масло ши можно использовать в качестве замены масла какао. Фактически, при обработке горячего миндаля, полученного кипячением, сушкой и измельчением семян, получается паста с горьким ароматом и цветом, сходным с цветом какао-масла.
Масло ши, полученное последующей обработкой макаронных изделий, имеет характерный состав и отличается высоким процентом неомыляемых веществ (который варьируется от 5 до 15% в зависимости от происхождения). Для сравнения: в оливковом масле этот процент составляет около двух с половиной процентов, а в авокадо - от двух до шести процентов.
Спонсируемый контент: My-personaltrainer.it представляет продукты и услуги, которые можно приобрести через Интернет на Amazon и / или на других сайтах электронной коммерции. Всякий раз, когда покупка совершается по одной из ссылок на странице, My-personaltrainer.it может получать комиссию от Amazon или другой указанной электронной коммерции. Мы сообщаем вам, что цены и доступность продуктов не обновляются в режиме реального времени и могут изменяться со временем, поэтому мы приглашаем вас проверить наличие и цены на Amazon и / или в других цитируемых электронной коммерции.
