Антикандида диета

Смотреть видео

Диета « Кандидоза» направлена ​​на предотвращение чрезмерного размножения этого микроорганизма, отказ от его питания и укрепление иммунной защиты организма.

Что такое Кандида?

Candida albicans - это сапрофитный гриб, обычно встречающийся в полости рта, в желудочно-кишечном тракте и во влагалище; прилагательное сапрофит подчеркивает свою способность извлекать пользу из человеческого организма, не причиняя ему вреда и не принося пользы.

Пролиферация кандида фактически контролируется иммунной системой, пробиотическими бактериями, которые населяют кишечник, и лактобациллами влагалищной флоры. Только когда эти защитные механизмы подрываются такими факторами, как сильный стресс, использование антибиотиков и чрезмерная гигиена влагалища, кандидоза приобретает патологические коннотации; в этом случае говорят о кандидозе, заболевании, проявления которого могут поражать кожу, влагалище, кожу и у людей с ослабленным иммунитетом, таких как распространенный ВИЧ на поздней стадии, весь организм.

Важное введение

Многие сторонники холистической медицины считают, что чрезмерный рост кандиды в кишечнике человека (кишечный кандидоз) является причиной таких симптомов, как депрессия, плохое настроение, усталость, потеря памяти, головные боли и чрезмерная потребность в сладостях.

Те же авторы пытаются решить проблему с помощью ряда диетических правил, полезных для восстановления баланса местной микрофлоры и уменьшения количества этих грибов.

Эти правила представляют собой основы, на которых белая диета впервые предлагается широкой публике через книгу Крука, РГ, «Соединение дрожжей: медицинский прорыв », выпущенную в США в 1983 году.

Прежде чем приступить к рассмотрению принципов, на которых он основан, давайте начнем с того, что нет уверенности ни в полезности этой диеты, ни в отношении связи между вышеуказанными симптомами и кишечным кандидозом.

С другой стороны, чрезмерное сокращение разнообразия потребляемых продуктов питания может не только сделать еду однообразной, слишком строгой и трудной для понимания, но и вызвать - в долгосрочной перспективе - немалый дефицит питательных веществ. По этой причине, прежде чем приступить к диете Candida, очень важно связаться с экспертом по этому вопросу, например, с врачом или диетологом.

Что есть

Продукты, которых следует избегать

Основные правила любой диеты для победы над кандидоза требуют удаления сахара, алкоголя и продуктов, богатых дрожжами и микотоксинами.

По этой причине в верхней части «черного списка» мы находим сахарозу, фрукты (как сладкие, так и сушеные), большинство зерновых, сладкие и алкогольные напитки (особенно пиво), копчености или продукты, богатые консервантами. арахис, уксус, хлеб (до пресного) и твердые сыры.

Полезные продукты

С другой стороны, диета Candida поощряет потребление несладкого йогурта (в качестве пищи, богатой полезными бактериями для здоровья кишечника), конкретных пробиотических и пребиотических составов, чеснока, куркумы и различных продуктов. ферментируется как мисо или кефир.

Разрешается рыба, яйца, постное мясо, оливковое масло и другие масла из семян, коричневый рис, морские водоросли и овощи (хорошо вымытые).

Дополнения

Питание против кандида дает много места некоторым интеграторам, таким как уже упоминавшиеся пробиотики (прежде всего бактерии рода Lactobacillus ), пребиотики (ФОС и инулин), каприловая кислота, сорбиновая кислота и сорбаты, а также добавки на основе растворимых волокон (пектин, каучук) семян гуара, псиллиума и льна).

Фитотерапия, со своей стороны, предполагает использование

• некоторые эфирные масла (орегано, мята, тимьян и мелауку), которые следует принимать исключительно в форме opercula (если их тщательно не дозировать, они очень опасны);
• адаптогенные лекарственные средства - иммуностимуляторы, такие как uncaria tomentosa, pau d'arco и эхинацея;
• , желчегонные средства - желчегонные средства, такие как куркума или артишок, ветрогонные средства;
• как укроп, тмин и анис;
• антибактериальные препараты, такие как прополис, и высушенное корневище Hydrastis canadensis.

Продолжительность Сейма

Продолжительность кандидозной диеты зависит от общего состояния здоровья организма, тяжести симптомов и их продолжительности; в этом отношении существуют противоречивые мнения, но люди, которые успешно реагируют на диетотерапию, заявляют, что необходимо соблюдать ее в течение не менее четырех недель, прежде чем увидеть первые результаты. Для многих других мы говорим о месяцах.

Выбор продуктов питания в первые недели особенно строг, так что общее потребление углеводов может упасть ниже 60 граммов. Конечно, мы должны учитывать вышеперечисленные факторы, а также пол, строение тела, физическую активность и начальный вес пациента.

Всегда на этих предварительных этапах может случиться так, что симптомы ухудшатся как из-за того, что организм медленно привыкает к новой диете, так и из-за того, что организм «наводнен» токсинами от умирающих микроорганизмов.

По мере улучшения симптомов антикандиидная диета может стать менее строгой, но во избежание рецидивов целесообразно продолжать сдерживать потребление простых сахаров и углеводов со средним гликемическим индексом.