Продукты для нерва - Нервные вещества

Что и что они

Чай, кофе, какао и пищевые продукты, которые содержат их в больших количествах, традиционно относятся к категории нервных продуктов . Список также может быть расширен на алкогольные напитки и напитки на основе колы, гуараны, мате и нервных веществ в целом (кофеин, теобромин, теин, эфедрин, иоимбина, синефрина ...).

Эффекты и свойства

Прилагательное «nervini» хочет подчеркнуть тонизирующие свойства этих продуктов, способных действовать прежде всего на центральном уровне, улучшая физическую и умственную работоспособность и одновременно отпуская тормозные тормоза. Эти эффекты тесно связаны с приемной дозой; в частности, злоупотребление нервными веществами приводит к ряду нежелательных симптомов, таких как тремор, тахикардия, гипертония и нервозность. В конечном счете, длительное употребление высоких доз может вызвать гастрит, язву желудка, ломкость костей, зависимость, изменения печени и сердечно-сосудистые проблемы различных типов.

Независимо от их тонизирующих и бодрящих свойств, нервные продукты, если они потребляются рационально, являются ценными союзниками для здоровья. Например, полифенолы чая обладают сильным антиоксидантным действием, как, например, какао, темный шоколад и красное вино, а кофе в конце еды, предпочтительно несладкий, облегчает пищеварение. Мы также не должны забывать об их аноректических (подавляют аппетит) и термогенных (повышают потребление энергии организмом) свойствах; Поэтому не случайно, что нервные препараты (гуарана, кофе, экстракты чая, колы, эфедры, мате, йохимбе с горьким апельсином ...) широко используются в диетической области для приготовления энергии и продуктов для похудения. Однако их использование не рекомендуется во время беременности, кормления грудью, детей до 12 лет и людей, которые особенно чувствительны к их действию.

Примечание: чай и кофе не дают калорий (если они не употребляются с молоком или сахаром). Алкоголь или этанол обеспечивает много энергии, но считается «пустой пищей» [пища, потому что она поставляет калории, пустая, потому что она лишена фундаментальных принципов питания (углеводы, липиды и белки)]. Этанол сам по себе является токсичным веществом, и поэтому сам по себе лишен какой-либо пользы для здоровья, который вместо этого приписывают умеренно алкогольным напиткам, таким как красное вино и пиво, из-за наличия полезных микроэлементов, которые не имеют ничего что делать с алкоголем.

Глубокие статьи на одиночные нервы

ПИЩЕВАЯ И НЕРВИНСКАЯ ПРОДУКЦИЯ	НЕРВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Зеленый чай и черный чай	Теофиллин
кофе	кофеин
Какао и шоколад	теобромин
Гуарана	Синефрин
Горький апельсин	эфедрин
мате	амфетамины
кола	алкоголь