Категория алкоголь и алкоголь

История и современное законодательство Пиво является одним из старейших напитков благодаря корням, которые восходят к древнему фараонскому Египту; пиво, которое в то время сильно отличалось от нынешнего, точно так же, как вино, произведенное греками и римлянами, было далеко от нашего времени. В обоих случаях, на самом деле, ферментации были спонтанными, в то время как сегодня они строго контролируются в отношении времени, температуры и, прежде всего, микробных штаммов, используемых для ферментации. Согласно итальянскому законодател

Что такое коньяк Коньяк - это винный дистиллят, выдержанный, откорректированный и выдержанный в течение нескольких лет в дубовых бочках. Помимо вина, времени и подходящей древесины, основным ингредиентом для приготовления коньяка является солнце. Его тепло на самом деле необходимо, чтобы дать дубу ( Quercus petraea ) правильное зерно и характеристики (цвет, запах и пористость). После этого бондарь и его мастерство смогут рубить и обрабатывать древес

мозг Повреждает ли алкоголь мозг? Вред хронического злоупотребления алкоголем не прекращается при состоянии опьянения в острой фазе. Как мы уже писали в предыдущих статьях, алкоголь оказывает определенное «растворяющее» действие на жиры. Нервная система в основном состоит из липидов, и это означает, что высокий уровень хронического алкоголя может структурно изменить нервную ткань , навсегда нарушив ее функциональность. Как показывают д

Доктором Джанлука Риццо - диетолог Связь между употреблением алкоголя и раком в настоящее время широко задокументирована. Хотя сам по себе этанол не является канцерогенным, его первый метаболит, ацетальдегид, является соединением, обладающим значительной местной и системной токсичностью напитка, а также раздражающим действием, которое увеличивает проницаемость слизистых оболочек для канцерогенов. или мутагенные эффекты через образование аддуктов в ДНК самим ацетальдегидом. Этанол метаболизируется пулом ферментов цитохромов; они, в случае хронического потребления этанола, могут подвергаться стим

На жаргоне термин «сборния» указывает на реальное алкогольное опьянение. Острый алкоголизм - более технический синоним похмелья - это не что иное, как физиологическое состояние, вызванное чрезмерным потреблением алкоголя, которое заставляет его накапливаться в крови гораздо быстрее, чем он может метаболизироваться печенью. Симптомы похмелья пропорциональны количеству потребляемого алкоголя; однако каждый организм реагирует на алкоголь немного по-разному на основе различных факторов, таких как пол, генетическая предрасположенность, привычки к алкоголю и одновременное употребление наркотиков, н

лечение Лечение алкогольных расстройств долгое время основывалось на почти исключительной поддержке групп поддержки, таких как группа, родившаяся в 1935 году от анонимных алкоголиков . Сегодня алкоголизм можно лечить с помощью различных лекарств, как по отдельности, так и в сочетании с поведенческой терапией. Технологии, такие как элек

всеобщность Анализы крови - полезная помощь в диагностике алкоголизма , Тем не менее, это опросы второго уровня, которые полезны для оценки состояния здоровья пациентов, определенных как рискуемые или зависимые от алкоголя, по истории болезни, и для составления конкретных вопросников, таких как AUDIT (Идентификация нарушений, связанных с употреблением алкоголя). Тест, который можно сделать онлайн с немедленным ответом). К сожалению, анкеты по алкоголизму имеют большое ограничение для самостоятельной компиляции, поэтому не всегда отвечают реальной ситуации пациента; в этом контексте анализы кров

Что это такое и как это проявляется Алкогольная зависимость является частью группы так называемых связанных с алкоголем расстройств, которая включает в себя все эти проблемы, не только медицинские, но также семейные, рабочие и социальные, которые могут затронуть тех, кто употребляет алкогольные напитки. Так называемое « проблемное употребление алкоголя », термин, который многие предпочитают более популярному «алкоголизму», включает проблемы злоупотребления и алкогольной зависимости. Злоупотребление алкоголем Злоупотребление алкоголем является промежуточ

Влияние на организм Эффект потребления алкоголя влияет на мозг, так как алкоголь, поглощенный тканями кишечника, попадает в кровь и транспортируется непосредственно от этого к мозгу, изменяя его нормальные механизмы, такие как слух, зрение, рассуждение и вообще все те операции, которые мы обычно выполняем механически, не думая, что они могут «предать» нас! Фактически, алкоголь создает эйфорию, делает вождение более безрассудным, повышает уверенность в своих силах, оказывает успокаивающее действие, уменьшает восприятие (например, расстояние и скорость), удлиняет рефлексы и время реакции, недооце

Термин « алкоголизм », все еще не имеющий общепринятого определения, поддается различным интерпретациям в зависимости от контекста, в котором он используется. Если в социальной сфере принято считать любого, кто пьет чрезмерно, алкоголиком, включая термин «уничижительное примечание», то в клиническом контексте понятия злоупотребления и алкогольной зависимости являются ключевыми элементами синдрома алкогольной зависимости , который, безусловно, является более «деликатным» и научно правильно. В случае злоупотребления алкоголем зависимость в основном является психологической: субъект употребляет ал